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Amerikanisch backen

von New York Cheesecake bis Waffle Pops

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Verfasser: Kuhlmann, Christine; Krause, Jasmin

Verfasserangabe: Christine Kuhlmann ; Jasmin Krause

Jahr: 2022

Verlag: Igling, Edition Michael Fischer

Mediengruppe: Sachbuch

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Inhalt

Das hier vorgestellte amerikanische Gebäck ist optisch meist auffällig verziert und gleichzeitig nichts für die schlanke Linie. Unter den süßen oder salzigen Ideen finden sich Klassiker, wie New York Cheesecake, aber auch neue Trends, wie Cruffins ("Croissant trifft Muffin").

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Details

Verfasser: Kuhlmann, Christine; Krause, Jasmin

Verfasserangabe: Christine Kuhlmann ; Jasmin Krause

Jahr: 2022

Verlag: Igling, Edition Michael Fischer

Systematik: HW 540

ISBN: 9783745909586

Beschreibung: 159 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: USA; Backbuch

Sprache: Deutsch